新华社昆明4月10日电 题：赏花拍花吃花 “花漾春城”营造苟且生计

新华社记者 严勇

天气常如二三月，花枝不停四时春。1月黑龙潭梅花、金殿山茶花，2月翠湖郁金香、西山玉兰花，3月圆通山樱花、黑龙潭杜鹃花……这个春天，昆明照相师李晓超责任之余一直在追吐花儿跑。

“在昆明，每个照相师齐有我方的拍花舆图，差未几到技艺了就去拍。”她说，最近这几天教场中路的蓝花楹开了，很多东谈主又急不成耐，三天两端往树下面凑。

3月24日，东谈主们在云南昆明圆通猴子园不雅赏樱花。新华社记者 胡超 摄

李晓超先容，昆明拍花有两大上风，一是花期长，无谓极端赶技艺；二是种类多，拍完这个拍阿谁，一年四季齐有花可拍。除了嗜好拍花的照相师，更多的是慕名来的市民搭客，赏花拍花，定格下最好意思一刹。

过去，在云南学习生计7年的汪曾祺就被昆明的花所校服，行云活水写下10多种花。如今，昆明的花，越来越成为这座城市苟且且深情的文化标识。以花为媒，本年春天，昆明挑升打造了3条赏花澄澈，大到闹市区，小到绿化带，串联起八街九陌的“十丈软红”。

走进昆明的网红菜商场——篆新农贸商场，当季的鲜花和野菜比肩摆放，别有一番田地。买菜的同期，东谈主们顺遂再买上一束花，一手烟火，一手苟且。

昆明一家餐厅的厨师在制作以芭蕉花为原料的菜肴。新华社记者 曹梦瑶 摄

昆明的花不仅好意思瞻念，还适口，煽动着四方门客的味蕾。入春以来，鲜花当蔬菜的昆明，便插足吃花季。凉拌核桃花、苦刺花炒青豆、爆炒芭蕉花……一起谈带有春天气味的“花”样好意思食，出当今万里长征的餐馆。

“最可爱的是金雀花煎蛋。一口咬下去甜甜的花汁从鸡蛋里溢出来，然后充盈到通盘这个词口腔。”在昆明火车站近邻的一家餐馆里，湖北大学生方硕解锁了吃花的乐趣。

前不久，樱花灵通之际，滇菜烹调各人陈生合乎时推出樱花宴，将鲜花与海鲜勾通，配上特制的蘸料，受到不少门客一又友的接待。“比如樱花芥末虾，刺花鳕鱼卷，来吃饭的东谈主必点。”陈生合说。

在云南，可食用的花多达上百种。当地东谈主将一些可食花草融入到频频饮食中，酿成特有的食花文化，这不仅丰富了当地住户的饮食生计，也让花草成为一种经济资源。食用玫瑰、鲜花饼、玫瑰酱等花草成品已成为昆明的本性产业。

2月12日，搭客在昆明斗南花草商场游玩买花。新华社记者 陈欣波 摄

在中国商场上，每10枝鲜切花就有7枝来自云南昆明。这个春天，行动亚洲最大的鲜切花交游商场，昆明斗南花草商场一派火热。上千个品种的鲜花聚拢于此，东谈主们只需花上五块十块，就能将一大把“春天”带回家。

不仅如斯，朝晨剪下的鲜花，下昼运转修理、打包装箱，晚上在斗南花草商场进行交游，第二天一早便能通过飞机和汽车等运往各大城市。

云南顺丰速运有限公司斗南贸易部认真东谈主杨海先容，本年以来，公司鲜花承运量累计2.68万余吨，举座递送量较客岁同期增长25%以上。“很运气能把春城的这份专属苟且共享给更多东谈主。”